Tecnologia Alimentar

Apresentação do curso:

Esta Graduação visa fornecer uma sólida formação científica e tecnológica, teórica e aplicada, que permita formar profissionais altamente qualificados e treinados com competências de base e multidisciplinares, de nível superior, dotados de efetiva capacidade de aplicação imediata de conhecimentos, para conceber, encontrar e implementar soluções em ambientes profissionais da sua área de formação.

Saídas Profissionais:

A Graduação em Tecnologia Alimentar oferece saídas para as seguintes áreas:

• Processamento e controlo industrial de produtos alimentares; gestão da Segurança Alimentar, Qualidade e Segurança no trabalho
• Desenvolvimento de novos produtos
• Gestão e planeamento industrial
• Gestão da qualidade de produtos, processos e serviços da área alimentar
• Logística, organização, planeamento e gestão da produção transformação e de serviços de apoio à área alimentar
• Gestão e garantia da segurança alimentar
• Fiscalização da segurança e da qualidade alimentar
• Etc