Apresentação do curso:
Possuir conhecimentos e capacidade de compreensão na área de Gestão Hoteleira, assim com que em alguns dos domínios desta área, se situe ao nível dos conhecimentos de ponta da mesma.
Saber aplicar os conhecimentos e a capacidade de compreensão adquiridos, de forma a evidenciarem uma abordagem profissional ao trabalho desenvolvido nesta área vocacional.
Capacidade de resolução de problemas no âmbito desta área de formação e de construção e fundamentação da sua própria argumentação.
Capacidade de recolher, selecionar e interpretar a informação relevante,particularmente nesta área de formação, que os habilite a fundamentarem as soluções que preconizam e os juízos que emitem, incluindo na análise os aspetos sociais, científicos e éticos relevantes.
Competências que permitam comunicar informação, ideias, problemas e soluções, tanto a públicos constituídos por especialistas como por não especialistas. Competências de aprendizagem que permitam uma aprendizagem com elevado grau de autonomia.
Saídas Profissionais:
O curso de Gestão Hoteleira tem por objetivo formar profissionais habilitados a desenvolverem atividades em:
- Diretor de hotel;
- Diretor de alojamento;
- Chefe de recepção;
- Diretor de alimentação e bebidas;
- Diretor comercial e de marketing;
- Promotor de vendas;
- Relações públicas;
- Responsável de animação;
- Gestor da qualidade;
- Organizador de Eventos, entre outras.
