Gestão Hoteleira

Apresentação do curso:

A graduação em Gestão Hoteleira pretende:

• Oferecer um percurso formativo com competências gerais e específicas no domínio da gestão e da hotelaria;
• Promover a preparação no uso de tecnologias de informação e comunicação;
• Oferecer conhecimentos no domínio de línguas estrangeiras;
• Desenvolver uma formação teórico-prática ao estabelecer uma relação próxima com o mundo do trabalho;
• Estabelecer uma forte ligação e relacionamento institucional, materializada em vários acordos e protocolos;
• Possibilitar uma boa inserção no mercado de trabalho fundamentalmente através de um estágio curricular;
• Criar as competências teórico-práticas durante a graduação que possibilitem evoluir para uma especialização ao nível de mestrado.

Saídas Profissionais:

Atribui-se ao profissional graduado em Gestão Hoteleira, habilitação para desempenhar funções como:

• Direção hoteleira
• Diretor/chefe de departamento (administrativo/financeiro, marketing, recursos humanos, reservas, recessão, restaurante/bar, operações de “catering”);
• Gestor hospitalar (operações de alimentação e bebidas);
• Consultor de gestão hoteleira.